Matthias Dobrzynski
Mein Name ist Matthias Dobrzynski. Am 29.12.1981 erblickte ich Altdöbern das Licht der Welt. Kindergarten, meine Grundschulzeit, sowie meinen Weg zum Fachabitur, beschritt ich ebenfalls in Großräschen. Dabei waren Freunde und Fußball stetige Begleiter. Aktiv im Verein und später als Fan auf der Tribüne ist Fußball noch heute mein größtes Hobby. Nach dem Fachabitur suchte ich mein Glück im Ländereck Hessen/NRW bei einem großen Fastfood Konzern. Bei einem Franchisenehmer erlernte ich den Beruf Fachmann für Systemgastronomie. Diese kaufmännische Ausbildung brachte mir die Grundlagen der Buchführung, Personalführung und natürlich der Lebensmittelkunde bei. Nach spannenden 3 Jahren und einem erfolgreichen Abschluss blieb ich dem Unternehmen treu, wechselte jedoch nach Bayern und Baden-Württemberg. In der schönen Stadt Ulm suchte ich für 2,5 Jahre mein Glück. Als Schichtführer und abschließend stellvertretendem Filialleiter wechselte ich das Unternehmen. Ebenfalls als stellvertretender Filialleiter ging ich für ein Jahr zur Firma Nordsee und lernte viel kennen rund um das Thema Fisch. Der Gastronomie kehrte ich nach einem weiteren Jahr den Rücken und versuchte mich im Einzelhandel. Wiederum als zweiter Filialleiter waren die Aufgaben ähnlich der anderen Unternehmen. Nur die Produkte und Waren änderten sich. Der Schichtbetrieb wurde dann zu viel. Eine gänzlich neue Herausforderung war meine anschließende Arbeit bei einer Werbeagentur. Verantwortlich für den ganzen süddeutschen Raum, verteilten wir Prospekte für Firmen wie Schlecker, Marktkauf oder Müller. Die Arbeit war herausfordernd, spannend und vielseitig zugleich. Der Kontakt zu den vielen Verteilern, den Kunden und den Endverbrauchern verlangte einiges an Fingerspitzengefühl ab, wenn es um Kommunikation und Pünktlichkeit ging. Reklamationsbearbeitung und Kaltakquise sind nur zwei Felder der weiteren Arbeit. Auch diese Zeit neigt sich dann dem Ende zu als ich meine jetzige Frau kennenlernte. Ich kam zurück in den Süden Brandenburgs und gründete meine erste Firma, nannte Sie Cornflakeland. Ich experimentierte mit den Zutaten, Verpackungen und der ersten eigenen Homepage. Aus Fehlern lernt man, dachte ich mir, und startete rundum erneuert ein paar Jahre später durch und gründete die BioCornflakeBox. Online und stationär verkaufe ich nun Bio-Cornflakes und Bio-Müslis. Von Senftenberg bis Mallorca sind unsere Kunden. Wenn ich nicht bei der Arbeit schau ich gern Fußball oder spiele ein Familienspiel mit meiner Familie. Sonntags mal gemütlich auf dem Sofa verbringen darf auch nicht fehlen. Wenn es mich mal packt backe ich gern und probiere mich an neuen Rezepten.
