In der Banane steckt viel der Aminosäure Tryptophan, welche unser Hirn mit Glückshormonen versorgt. Tryptophan wird im Körper zu Serotonin umgebaut, das löst dann eine gute Stimmung aus.
Zudem sorgen Bananen für einen schnellen Energiekick, da die Frucht viel Magnesium enthält. Gerade überreife Bananen mit braunen Flecken haben ein höchstes Level an Antioxidantien und sind am einfachsten zu verdauen. Sie sind die süßeste Variante.
Grüne Bananen hingegen sind für Diabetiker besser. Sie enthalten weniger Fruchtzucker.
Das in Bananen enthaltene Magnesium kann Muskelkrämpfe vorbeugen oder lösen. Kalium und Natrium wirken sich günstig auf die Herzgesundheit aus und der Nervenbotenstoff Dopamin steigert die Motivation.
Glücklich machen Bananen auch, weil sie die Hormonstoffe Serotonin und Norepinephrin, die für positives Denken mitverantwortlich sind, enthalten.
Zudem ist die Banane durch die Mischung aus einfachen und komplexen Kohlehydraten ein perfekter Energielieferant.
Hier das Rezept für einen Bananen Smoothie mit dem Sie energiereich in den Tag starten:
Zutaten
- 1 reife Banane
- 50ml Milch
- 1/2 TL Zimt
- 2 Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
Fertig! Lassen Sie es sich schmecken!
Ihre Jana Zimmermann
