Leuchtende Kinderaugen, ein bisschen Chaos in der Küche und ein süßer Duft, was will man mehr?
Überall kann man nun wieder leckere Äpfel kaufen und Apfelmus machen. Deshalb habe ich diesmal ein tolles Rezept mit Apfelmus:
Apfel-Waffeln
Folgende Zutaten werden benötigt:
- 200g Vollkornmehl
- 250 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 80 g Apfelmus
- 2 El Sonnenblumenöl
- und ein Waffeleisen.
Umsetzung:
Zuerst wird das Mehl mit dem Backpulver vermischt. Anschließend die Milch, den Apfelmus und das Öl verquirlen und langsam mit dem Mehl und Backpulver vermischen. Das Waffeleisen aufheizen, einfetten und den Teig darin ausbacken.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Ihre Anja Selling-Soffner